3日下午2時(shí)許，小欖消防中隊(duì)接到報(bào)警稱，泰豐市場(chǎng)信佳超市三樓漢堡店發(fā)生火災(zāi)，消防中隊(duì)迅速出動(dòng)2臺(tái)水罐車和1臺(tái)搶險(xiǎn)救援車共18名指戰(zhàn)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

　　到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，中隊(duì)指揮員發(fā)現(xiàn)超市三樓已經(jīng)有火苗不斷噴吐，落地玻璃被火光燒爆碎，并伴有滾滾濃煙，煙霧擴(kuò)散臨近的店鋪內(nèi)。中隊(duì)指揮員馬上下令出一支水槍對(duì)店鋪外墻進(jìn)行冷卻，準(zhǔn)備破拆內(nèi)攻，2號(hào)車向1號(hào)車供水，并尋找水源，同時(shí)調(diào)動(dòng)1輛高噴水罐車趕往現(xiàn)場(chǎng)。消防員破拆進(jìn)入火場(chǎng)后，只見(jiàn)門(mén)口處擺放一些物品架，木質(zhì)桌椅都起火了，指揮員馬上下令再出一支水槍進(jìn)行滅火。

　　經(jīng)過(guò)一番苦戰(zhàn)，明火被成功撲滅。但商場(chǎng)內(nèi)濃煙依然很大，能見(jiàn)度很低，內(nèi)部情況不明。隨后中隊(duì)增援車輛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，2號(hào)車也接上了消火栓，保證了供水力量絕對(duì)充足。在水槍掩護(hù)下，救人小組進(jìn)入內(nèi)部仔細(xì)搜救，發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)部無(wú)人員跡象。一段時(shí)間后，濃煙漸漸散去，中隊(duì)指揮員親自進(jìn)入商場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行勘察，對(duì)火場(chǎng)情況進(jìn)行全面了解，確定火場(chǎng)穩(wěn)定后才歸隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)交由民警和業(yè)主處理。